Jasmin Pearl Bio
À partir de 4.40€
Grande qualité de thé vert parfumé aux fleurs de jasmin. Feuilles entières roulées en perles qui s’ouvrent délicatement à l’infusion.
Nouvelle gamme de Jasmin Pearl en provenance du Fujian. Les feuilles ont été parfumées au contact de fleurs de jasmin, aucun arôme n’a été rajouté. Grande qualité de thé vert parfumé aux fleurs de jasmin. Les feuilles entières sont roulées en perles et se déroulent délicatement à l’infusion. Infusions multiples plus que recommandées !
Disponible également dans notre catalogue : un thé vert au jasmin bio, feuilles en vrac
Dégustation des Perles de jasmin
Ne pas hésiter à infuser fortement (90°/3 min) les perles qui se déploieront pleinement à partir de la troisième infusion. Augmenter d’une minute les infusions suivantes, vous aurez toujours des liqueurs peu tanniques et riches en parfums. Vous pouvez enchainer quatre infusions de cette manière, c’est l’avantage de ce genre de thé en grandes feuilles comparé aux autres thés au jasmin avec des feuilles brisées.
Préparation
En gaiwan, en théière ou directement dans un mug. Surtout ne pas les infuser dans une boule à thé, il faut que les perles aient suffisamment de place pour s’ouvrir !
La quantité de feuilles utilisées dépendra de votre volume d’infusion. Comptez environ 2,5 g pour 100 ml, cela représente environ 15 perles.
Utilisez une eau peu calcaire et peu chlorée afin que les parfums et les tannins s’expriment au mieux.
Démarrez par une première infusion de 3 à 4 minutes avec une eau chaude avant ébullition totale (90 °c)
Infusez ce thé plusieurs fois ! Pour cela, arrêtez la première infusion en la séparant des feuilles. Vous pourrez recommencer une seconde infusion en ajoutant la même quantité d’eau et en augmentant le temps d’une minute. Vous pourrez recommencer cette opération au moins trois fois.
En résumé : 90 °c / 2,5 g / 100 ml / ①3 min. / ② 4 min. / ③ 5 min. / ④ 6 min.
Conservation
Comme tous les thés parfumés, il convient de conserver ce thé dans le sachet zip refermable dans lequel il est conditionné, loin des mauvaises odeurs et des fortes chaleurs. Vous pouvez profiter de ses parfums dans les 6 mois après ouverture du paquet. Au-delà , il perdra en fraicheur, mais restera parfaitement consommable.
Fiche technique
- Famille : thé parfumé
- Appellation : Perles de Jade, Perles du Dragon
- Origine : Chine > Fujian
- Fabrication : cueillette fine
- Certification : agriculture biologique (FR-BIO-01)
13 avis pour Jasmin Pearl Bio
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soizik (client confirmé) –
excellent thé, très agréablement surprise ! J’adore !!! A ne pas manquer ! chaque infusion, douce, un délice !
Francis ESCUDERO (client confirmé) –
Je regarde les avis, pas une mauvaise note, normal un thé d’une pure qualité et de parfum bien prononcé. Cela fait une dizaine d’années que je bois du thé et ne suis pas un grand spécialiste, mais là , on tient quelques chose de bien. Bravo la Team.
Anaïs Roubin (client confirmé) –
Une très belle découverte gustative. J’ai adoré chaque thé et infusion que j’avais commandé, mais le must du must c’est
sans conteste les perles au jasmin. La saveur et délicieuse et regarder les perles se déployer a un côté apaisant. Je recommande vivement
Anne-Claire Florentin (client confirmé) –
Je confirme les avis précédents, un thé vert très doux et du jasmin délicat. Une liqueur parfumée et douce très agréable. Testé en infusion à froid dans une bouteille en verre pour boire sur la route des vacances et c’était très agréable aussi.
Testé par mon petit garçon de 2 ans qui adore aussi le thé vert… Merci Cyril pour ces produits de grande qualité.
sébastien R. (client confirmé) –
Novice dans le thé, je confirme tout ce qui a été dit. Délicieux..multiples infusions… un excellent thé vert parfumé.
Merci à Terre des thés pour le sachet découverte dans mon colis.
Emballage sérieux. Livraison rapide avec Mondial relay.
Odile (client confirmé) –
Un délice autant gustatif qu’olfactif induisant calme et sérénité. J’en profite pour remercier Terre des thés pour le petit sachet découverte dans mon colis.
CHEVALIER K (client confirmé) –
Un vrai délice. A boire à n’importe quelle heure de la journée ou de la soirée. D’une grande qualité.
Bastien (client confirmé) –
Tout simplement le meilleur thé au jasmin que j’ai bu jusqu’à maintenant! Parfumé bien que délicat, endurant sur des infusions multiples, ce thé est le compagnon idéal des (trop) longues journées de travail.
marc.lentretien (client confirmé) –
En ayant commandé sur plusieurs sites,je peu dire que nous avons là un produit trés qualitatif.Remarquable!
Arnauld –
Ce thé est délicieux.
Il se prête très bien aux multiples infusions. Voir les feuilles se détendre à la chaleur est relaxant au possible.
Claude (client confirmé) –
Thé de grande qualité,, à consommer sans modération.
Jacqueline (client confirmé) –
Un équilibre précieux et un mode d’emploi qui permet toutes les nuances. Depuis le gaiwan individuel à la théière familiale, ce thé permet le rêve, la gourmandise et le partage. A ne pas oublier en vacances!
Ryokosha (client confirmé) –
Ces perles de jasmin sont d’une grande finesse .. le jasmin est présent mais reste délicat, voir élégant. Les saveurs du thé vert sont présentes et reste discrètes, même après plusieurs infusions .. je le recommande vivement, surtout pour un moment de calme avec une envie de voyager un peu. Bravo Terre des thés !!