Un thé de Ceylan aux feuilles broyées (Fannings), infusion légèrement tannique et sucrée. Thé issu de l’agriculture biologique (certifié par ECOCERT SAS F32600).
Préparation : en théière , 3 à 4 minutes / 100°c / 2,5g (1c. à café) / 100ml
Origine: Sri Lanka > Uva > Blackwood Tea Estate / Fabrication: Broken Orange Pekoe Fannings (BOPF.)
pierre lazzari (client confirmé) –
Un de mes grands classiques avec du lait bien sur. Puissant mais discret en bouche, l’équilibre parfait.