Le thé noir est une famille de thé à oxydation complète tout comme le thé rouge. Nous séparons dans notre catalogue ces 2 familles afin de différencier les thés oxydés provenant des anciennes colonies occidentales (thés noirs) et les thés oxydés de Chine de tradition plus ancienne (thés rouges). Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé noir
Thé noir
Feuilles entières aux belles notes maltées sans amertume. Tanins doux et sans âpreté.
Thé noir
Thé noir riche en bourgeons, hautement aromatique, aux notes de muscat et de fruits compotés.
Thé noir
Un grand thé népalais aux notes légères de torréfaction et de fruits cuits.
Thé noir
Tannins souples et aromatiques. Infusable à 90 °c sans astringence prononcée. Un thé noir fleuri et qui s'adapte bien aux multiples infusions.
Thé noir
Darjeeling de printemps au registre classique, notes muscatées et de pêche
Thé noir
Récolte 2022 gourmande et ronde, peu amère avec de belles notes muscatées typiques d'un first flush de Darjeeling.
Thé noir
Infusion vive, astringence prononcée qui accompagne les notes maltées. Idéal pour un massala tea ou un thé noir corsé !
Thé noir
Un thé du Sri Lanka aux feuilles broyées (Fannings), infusion légèrement tannique et sucrée.
Thé noir
Un assam aux notes maltées intenses et à l'astringence modérée.
Thé noir
Nouvelle récolte plus oxydée tout en procurant des accents verts avec notes de cannelles.
Thé noir
Récolte d'été aux notes de bois ciré et de pin, tannins expressifs, multiples infusions endurantes.
Thé noir
Notes délicieusement maltées. Une âpreté proche des thés d'Assam, mais qui reste légère au palais.
Thé noir
Récolte 2023 légèrement maltée avec des tannins fins, légèrement épicés et sans astringence.
Thé noir
Belles notes muscatées et boisées, parfums très proches d'un Darjeeling oxydé. Provenant de petites plantations du Népal.
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Partez à la découverte des thés noirs indiens de Darjeeling. 3 paquets de 25g ou 10g sélectionnés pour vous faire découvrir la richesse de ce terroir unique !
Paquets de dégustations de thé
Envie de déguster différents thé noirs? Nous avons sélectionné 3 thés noirs en paquet de 50g pour vous permettre de déguster cette famille de thé.
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