D’une manière générale et pour simplifier, la conservation des thés se fait à l’abri de la lumière, de l’humidité, des fortes odeurs et de la chaleur. Évitez pour cela d’entreposer votre thé dans une cuisine, à proximité des épices, dans une pièce très chauffée ou exposée au soleil, dans un sous-sol trop humide. Le contact de l’air est bénéfique pour … Lire la suite de Conservation et stockage des feuilles de thé