La caféine du thé possède des propriétés de stimulant du système nerveux central et du système cardiovasculaire. Elle se répand rapidement dans tous les tissus du corps, y compris le cerveau. Le thé a donc une action stimulante et améliore la vigilance. C’est cet effet qui a été constaté et utilisé en Asie, notamment par … Lire la suite de L’effet stimulant du thé