matcha

Plongez dans l’univers fascinant du matcha japonais. Pour fabriquer ce type de thé, des feuilles de thé vert sont broyées en une poudre fine. En y ajoutant de l’eau et en fouettant le tout, on obtient une liqueur épaisse, au goût unique.Bien plus qu’une simple boisson, le matcha est un véritable produit traditionnel du Japon, empreint d’histoire et de raffinement. C’est également le thé qui possède le plus de propriétés anti-oxydantes et relaxantes comparé aux infusions de feuilles de thé.Retrouvez ici nos matchas, des ustensiles pour leur préparation, ainsi que certains thés verts auxquels un peu de feuilles moulues ont été ajoutés.Visionnez également notre vidéo explicative de la préparation du thé matcha avec le fouet chasen.