Retrouvez l’ensemble de nos nouveaux produits: derniers arrivages, millésime du moment, nous mettons à jour régulièrement notre catalogue afin de vous proposer un choix inédit !
Envie d’être averti dès qu’un nouveau produit, thé ou récolte arrive ? Inscrivez vous ici.
Thés
Mini tuochas de 5g environ de thé puerh, fermentation intense. Notes de noix et caramel.
Thé oolong Chine
Infusions portées sur le fruit, légèrement citronnées avec une amertume qui reste sage.
Thé oolong autres pays
Notes rondes, muscats et noisettes, proche d'un Darjeeling moyennement oxydé.
Thé oolong Thaïlande
Oolong thailandais riche en acides aminées GABA. Liqueurs fruitées, légèrement acidulées, notes de fruits compotés.
Thé oolong Thaïlande
Wulong avec une torréfaction moyenne. Saveurs miellées et de cannelle.
Thé oolong Thaïlande
Oolong nature aux saveurs miellées et fleuries, accompagnées d'une fine amertume.
Thé rouge
Notes de cannelle accompagnées d'accents torréfiés en arrière-plan.
Thé blanc
Jeunes feuilles et bourgeons délicats, douces notes épicées, amertume très faible même à forte température.
Thé rouge
Thé rouge d'arbres sauvages. Nouvelle récolte aux tanins plus doux, registre aromatique autour de notes fruitées et de torréfactions.
Thé puerh vert
Pour ce mois de novembre, une galette de puerh sheng de Menghai, produite en 2016 par la fabrique Langhe.
Thé oolong Chine
Variété de Tie Guan Yin du Fujian qui excelle en gongfucha avec des tannins très fins et des arômes éclatants sur de nombreuses infusions.
Thé vert japonais
Récolte d'automne aux notes de tilleul, fin de bouche acidulé, pauvre en théine.
Thé vert autres pays
Thé vert vietnamien d'arbres anciens. Notes légèrement fumées qui se lient à des accents de légumes cuits.
Thé vert japonais
Notes de céréales douces qui se marient subtilement à des accents marins.
Thé vert japonais
Thé vert japonais torréfié. Tannins souples, parfums de type empyreumatique qui se lient à des notes vanillées.
Thé puerh sombre
Puerh en grandes feuilles, liqueurs légèrement épaisses, avec des accents épicés et arômes de vieux bois.
Thé vert japonais
Genmaicha onctueux, notes de riz torréfié. Finesse supplémentaire apportée par le matcha.
Thé vert japonais
Thé vert composé de tiges et jeunes feuilles. Récolte 2024 au profil végétal et sucré, une liqueur épaisse et peu amère.
Thé puerh sombre
Un étonnant jeune puerh fermenté au registre aromatique de bois patiné, aux notes légèrement animales de type cuir.
Thé puerh vert
Notes camphrées légères, accents de jasmin qui s’installent sur la longueur. Dualité étonnante entre le profil fermenté, qui reste léger, et l’aspect vivifiant du puerh non fermenté.
Thé rouge
Une nouvelle récolte aux notes maltées bien prononcées et une astringence modérée.
Thé oolong autres pays
Fines notes mielées qui s'associent aux tannins légers, typique des oriental beauty.
Thé rouge
Infusions puissantes et maltées, légèrement miellées. Un thé très endurant sur les multiples infusions aussi bien en classique ou gongfucha.
Thé vert japonais
Notes végétales de sencha intenses, liqueur onctueuse et amertume soutenue. Paquet de 20 g.
Coffret Cadeau
3 paquets de 25 g de thés verts parfumés bio livrés dans une pochette zip
Coffret Cadeau
3 paquets de 25 g de thés noirs parfumés bio livrés dans une pochette zip
Thé vert japonais
Matcha de dégustation aux notes fraîches marines de type algues, amertume faible. Paquet 50 g.
Thé vert japonais
Matcha de qualité supérieure, aux liqueurs douces, umami et très peu amères. Boite métal avec paquet de 20 g scellé.
Thé vert autres pays
Un thé vert tout en douceur, notes de noisettes, légèrement marines.
Thé rouge
Thé oxydé de France aux douces notes maltées, légèrement miellées.
Thé vert autres pays
Liqueurs grasses et notes de noisettes, sans aucune amertume.
Thé vert autres pays
Issu d'un cultivar développé dans le Finistère. Arômes végétaux associés à une structure légèrement astringente.
Paquets de dégustations de thé
Paquets de dégustation de nos nouveaux thés de novembre 2024
Paquets de dégustations de thé
Paquets de dégustation de nos nouveaux thés du catalogue
Paquets de dégustations de thé
Ensemble de 3 thés verts et un thé noir bretons, récolte d'été. Poids total 40g.